现在的位置: 首页 > 澳门新葡京娱乐场 > 正文

不会变褐色的苹果问世 下个月将在美国开始销售

2018年04月13日 澳门新葡京娱乐场 ⁄ 共 505字 ⁄ 字号 暂无评论

  第一批转基因苹果将于下个月在美国开售,这种苹果由奥卡诺根特色水果公司成产,品牌名称为Arctic Apples, 在2015年时获得了美国农业部的批准。和普通苹果相比,这种苹果变成褐色的时间更短,销售时会切成片状装在便携式的袋子里,很方便食用。

  这种苹果中负责产生多酚氧化酶的基因被除去了,因此不会和普通苹果一样在切开之后迅速变为褐色。多酚氧化酶在许多植物中都存在,植物一般利用这种酶来保护自己免受植食性昆虫的伤害。由于抑制了多酚氧化酶的产生,Arctic苹果的氧化速度减慢了很多,大约需要3周才会完全氧化。奥卡诺根特色水果公司称售卖的切条水果的成本中35%来自抗氧化剂的使用,这意味着他们所售卖的Arctic苹果售价将会比其他水果便宜。

不会变褐色的苹果问世 下个月将在美国开始销售

相关新闻
  • 表情相同理解不同 安卓说心情舒畅苹果则要打架2016-04-15 16:17
  • 史上最畅销20款手机:诺基亚12款苹果三星各3款2016-01-27 14:24
  • 定位四川:苹果在中国启动大型太阳能工程2015-04-17 12:51
  • 传统车厂咋看苹果汽车?大众又躺枪2015-04-03 11:01
  • 持有移动技术专利公司排名公布:苹果仅第八2015-04-03 10:17

责编:李文瑶

给我留言

留言无头像?


×